Knappogue Castle 12 YO Irish Whiskey 43% vol. 0,70l

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Knappogue Castle 12 YO Irish Whiskey 43% vol. 0,70l
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15.04.2018

Typischer sauberer Ire. Erinnert sehr an Red Breast.

Der 12-jährige Knappogue Castle war der erste Whisky der Destillerie mit Altersangabe. Ein wirklich feiner, hervorragend ausbalancierter Ire.

Nase: ein duftendes Arrangement aus Vanille, frisch gebackenem Brot und Apfelmus, nach einer Weile entwickeln sich zusätzlich pfeffrige Noten und eine gewisse Schärfe

Gaumen: Schön ausbalanciert im Geschmack, vollmundig und üppig, mit federleichten Fruchtnoten von frischen Äpfeln und Limonen, dazu Noten von kandierten Früchten und Gewürzen

Finish: Nuancenreich, würzig

Mit Farbstoff

Interessantes
Der 12-jährige Knappogue Castle wird ausschließlich aus gemälzter Gerste hergestellt und in kupfernen Pot Stills dreifach destilliert. Seine 12 Jahre währende Reifezeit verbringt dieser elegante Ire in ehemaligen Bourbon Fässern.

 

Fragen zum Artikel? Weitere Artikel von Knappogue Castle Artikel-Nr.: A5001809
Alter in Jahren: 12
Herkunft: Irland
Lebensmittelverantwortlicher Erzeuger oder Importeur nach LMIV
spirits company gmbh
Hochstrasse 17
4731 Prambachkirchen
Österreich

 
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