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Naga Indonesia Double Cask Aged Rum 40% vol. 0,70l

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Naga Indonesia Double Cask Aged Rum 40% vol. 0,70l
Bewertungen (2):m
(2)

06.06.2019

Ist wirklich auch ein sehr sehr guter Rum

30.11.2018

angenehm und gut zu trinken

Ein südostasiatischer Exot unter den karibikdominierten Zuckerrohrdestillaten. Größen wie Amrut aus Indien oder Don Papa von den Philippinen machen es vor, und Naga aus Indonesien macht mit, und das gekonnt. Für den Asiaten wird Zuckerrohrmelasse der Insel Java verwendet, langsam mit einer speziellen Hefe aus rotem Reis (übrigens ein fantastischer, würziger Tee) fermentiert und nach der Destillation in Teakholz- und ehemaligen Bourbon-Fässern gereift. Die Abfüllung des Naga erfolgt ohne Farbstoffe.

Nase: filigrane Fruchtnoten, exotische Würze, Muskat, Nelken, Schokolade.

Gaumen: seidig und fruchtig-würzig, Mangos, Zitrusfrüchte, Bananen und ein gewisser exotischer Teint getragen von cremiger Vanille und Zimt betören die Zunge.

Finish: langer würziger Abgang.

Interessantes
Naga, nicht der Rum sondern die Schlangen, sind magiebegabte Wesen innerhalb der indischen Mythologie. Sie sind erdverbunden, leben meist in unterirdischen Regionen und hüten dort eifersüchtig die Schätze der Erde. Außerdem sorgen sie für fruchtbare Böden.
 

Fragen zum Artikel? Weitere Artikel von Naga Rum Artikel-Nr.: A5002990
Herkunft: Indonesien
Lebensmittelverantwortlicher Erzeuger oder Importeur nach LMIV
Reisenhofer Getränke GmbH
Nöstlstraße 2
8160 Krottendorf
Österreich

 
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