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Plantation Rum

Das Traditionshaus Ferrand ist vor allem für seinen erlesenen Cognac bekannt. Jedoch sind diesem Haus auch Marken wie Plantation Rum unterstellt. Hierbei handelt es sich um beste Rumsorten, welche direkt bei den Brennereien (vor allem in der Karibik) erworben werden um Sie dann nach Cognac in Frankreich zu bringen. Dort werden die verschiedenen Rumsorten noch final gelagert um ihnen die nötige Finesse zu geben. Hierbei entstanden schon Legenden wie der Plantation Barbados XO – welcher in keiner gut sortierten Hausbar mehr fehlen darf.

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Plantation Barbados X.O. Rum 20th Anniversary 40% vol. 0,70l ab 39,90 € 1 l = 57,00 € 2
Plantation Rum Barbados Grande Reserve 5 YO 40% vol. 0,70l 19,90 € 1 l = 28,43 € 2
Plantation Overproof Rum Guyana, Jamaica & Barbados 69% vol. 0,70l 21,90 € 1 l = 31,29 € 2
Plantation Barbados X.O. Rum 20th Anniversary 40% vol. 0,70l GEPA mit 2 Gläsern 49,90 € 1 l = 71,29 € 2
Plantation Original Dark Barbados & Jamaica Rum 40% vol. 0,70l 14,90 € 1 l = 21,29 € 2
Plantation Pineapple Artisanal Infusion 40% vol. 0,70l 28,90 € 1 l = 41,29 € 2
Plantation Rum Barbados 2002 43,2% vol. 0,70l 31,90 € 1 l = 45,57 € 2
Plantation Rum Barbados Grande Reserve 40% vol. 0,70l 16,90 € 1 l = 24,14 € 2
Plantation Tiki-Mug 7,90 € 1 Liter = 0,00 € 2
NEU
Plantation Panama 27 YO Single Cask Edition Rum 51,1% vol. 0,70l 89,90 € 1 l = 128,43 € 2
Plantation Rum Panama 2004 Vintage 42% vol. 0,70l 29,90 € 1 l = 42,71 € 2
Plantation 3 Stars White Jamaica Rum 41,2% vol. 0,70l 14,90 € 1 l = 21,29 € 2
Plantation Black Cask Barbados & Fiji Rum 40% vol. 0,70l 22,90 € 1 l = 32,71 € 2
Plantation Rum Jamaica 2005 Vintage 45,2% vol. 0,70l 36,90 € 1 l = 52,71 € 2
NEU
Plantation Jamaica Vintage 1999 Rum Single Cask Edition 46,7% vol. 0,70l 99,90 € 1 l = 142,71 € 2
NEU
Plantation Trinidad Vintage 1997 Rum Single Cask Edition 45,2% vol. 0,70l 79,90 € 1 l = 114,14 € 2
Plantation Trinidad 15 YO Rare Cask Rum 43,2% vol. 0,70l 96,90 € 1 l = 138,43 € 2
Plantation Barbados XO Mackmyra Rök Cask Finish Rum 40,6% vol. 0,70l 79,90 € 1 l = 114,14 € 2
Saison Rum 42% vol. 0,70l 29,90 € 1 l = 42,71 € 2
Plantation La Reunion 13 YO Calvados Cask Finish Rum 40,8% vol. 0,70l 84,90 € 1 l = 121,29 € 2
Plantation Rum Trinidad 2003 Vintage Edition 42% vol. 0,70l 33,90 € 1 l = 48,43 € 2
Plantation Rum Peru 2004 Vintage Edition 43,5% vol. 0,70l 39,90 € 1 l = 57,00 € 2
Plantation Rum Fiji 2009 Vintage Edition 44,8% vol. 0,70l 39,90 € 1 l = 57,00 € 2
Plantation XAYMACA Special Dry Rum 43% vol. 0,70l 29,90 € 1 l = 42,71 € 2
Plantation Peru Multi Vintage Willett Rye Cask Finish 49,8% vol. 0,70l 54,90 € 1 l = 78,43 € 2
Plantation Panama 12 YO Rum Arran Whisky Cask Finish 46,2% vol. 0,70l 54,90 € 1 l = 78,43 € 2
Saison Rum Reserve 43,5% vol. 0,70l 38,90 € 1 l = 55,57 € 2
Plantation Haiti 2010 Vintage Edition Rum 40,15% vol. 0,70l 49,90 € 1 l = 71,29 € 2
Plantation Extreme N°3 Jamaica LP 1996 HJC Rum 56,2% vol. 0,70l 229,90 € 1 l = 328,43 € 2
Plantation Extreme N°3 Jamaica LP 1996 ITP Rum 54,8% vol. 0,70l 229,90 € 1 l = 328,43 € 2
Plantation Rum Trinidad 2009 Single Cask Edition 42,4% 0,70l 54,90 € 1 l = 78,43 € 2
Plantation Rum Guyana 1998 Single Cask Edition 44,8% 0,70l 139,90 € 1 l = 199,86 € 2
Plantation Experience Box 6er Rum Set 6 x 0,10l 44,90 € 1 l = 74,83 € 2
Plantation Barbados 2005 Vintage Edition Rum 42,8% vol. 0,70l 34,90 € 1 l = 49,86 € 2
Plantation Rum Trinidad 2008 Vintage Edition 42% vol. 0,70l 36,90 € 1 l = 52,71 € 2
NEU
Plantation Jamaica Vintage 2009 Rum Single Cask Edition 42,6% vol. 0,70l 69,90 € 1 l = 99,86 € 2


Die Plantation Rumsorten sind schon lange kein Geheimtipp mehr. Die exzellenten Rumsorten, welche in der Karibik gesammelt werden, bevor Sie in Frankreich den letzten Schliff erhalten, schmecken äußerst delikat und haben bereits sehr viele Liebhaber! Vor allem das Flaggschiff, der Plantation Barbados XO, findet starken Anklang bei den Rum Connaisseuren. Aber auch die Abfüllungen der anderen Karibikinseln sollten durchaus beachtet werden. Die Rum Serie reicht von fruchtigen Jamaica Rum‘s bis hin zu den kräftig, würzigen Abfüllungen aus Kuba und Brasilien. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Cognac Ferrand pflegt seit vielen Jahren gute Beziehungen zu den besten Destillerien der Karibik, die die benutzen Cognac-Fässer für die Rumlagerung kaufen. Bei den Besuchen der Destillerien fand Alexandre Gabriel (Ferrand) außergewöhnliche Rums und er entschied sich, diese unter der Marke Plantation auf den Markt zu bringen. Viele dieser seltenen Rums sind jahrgangsdatiert und deshalb nur in limitierten Mengen erhältlich.

 

Plantation_Rum_aus_der_Karibik

Plantation_Rum_Anzeige

 

Die Rums der Serie Plantation reifen zunächst viele Jahre in der Karibik, meistens in jungen Bourbon Fässern. Wenn sie trinkreif sind, werden sie mit ihrem natürlichen Alkoholgehalt nach Ars in Frankreich importiert, so bleibt das volle Aroma erhalten. Der Kellermeister legt die Brände dann noch mehrere Monate in kleine ausrangierte Cognac-Fässer aus Eichenholz, um ihnen noch mehr Eleganz, Finesse und Charakter zu verleihen. Diese Reife-Technik, das sogenannte "Double-Ageing" wurde bereits im 18. und 19. Jahrhundert angewendet. Single-Cask-Rums werden oft zusätzlich noch in andere Fässer (Port, Sherry, Sauternes etc.) gelegt und erhalten dort das sog. "Double Finishing". Die Plantation Rums können auch Blends von unterschiedlichen Destillerien sein.

 

 Plantation_Rum_Sortiment

Plantation_Rum_Karibik_Feeling

 
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