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Nussschnaps

Um wirklich guten Nussschnaps herzustellen, benötigt ein Brennmeister einiges an Erfindungsgeist. Denn aus Nüssen kann man keine Maische herstellen, wie etwa Marillen oder Birnen. Auch das Mazerieren (also einlegen) der Nüsse in einen neutralen Alkohol um die Aromen zu übertragen, wie es bei Kräutern und Wurzeln gemacht wird, funktioniert bei Nüssen nicht so ohne weiteres. Die Nuss lässt sich ihr spezifisches Aroma nicht so leicht abringen! Es gibt aber mehrere Tricks, um aus Nüssen dennoch einen aromastarken Schnaps zu gewinnen, wie beispielsweise das vorherige Anrösten der Nüsse, ehe sie in neutralem Alkohol mazerisiert werden.
Stöbern Sie doch durch unser Angebot und probieren Sie einen unserer feinen Nussschnäpse!


 
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Bauer Kuss der Haselnuss 33% vol. 0,70l 16,90 € 1 l = 24,14 € 2
Hauser Haselnuss Schnaps 35% vol. 0,70l ab 12,49 € 1 l = 17,84 € 2
Prinz Nusserla 34% vol. 1,0l ab 17,79 € 1 l = 17,79 € 2
Auersthaler Nuss Schnaps 40% vol. 0,70l 16,95 € 1 l = 24,21 € 2
Freihof Haselnuss Geist 38% vol. 1,0l 21,90 € 1 l = 21,90 € 2
Prinz Alte Haselnuss 41% vol. 1,0l ab 30,65 € 1 l = 30,65 € 2
Prinz Haselnuss Schnaps 40% vol. 1,0l 20,10 € 1 l = 20,10 € 2
Haussegen Walnussgeist 42% vol. 0,35l 23,90 € 1 l = 68,29 € 2
Prinz Alte Haselnuss 41% vol. 0,04l 1,99 € 1 l = 49,75 € 2
Prinz Haselnuss-Schnaps 40% vol. 0,50l 13,50 € 1 l = 27,00 € 2
Prinz Nusserla 34% vol. 0,50l ab 10,39 € 1 l = 20,78 € 2
Haussegen Haselnussgeist 42% vol. 0,35l 23,90 € 1 l = 68,29 € 2
Steinbeisser Alpenschnaps Haselnuss 33% vol. 1,0l ab 14,30 € 1 l = 14,30 € 2
Steinbeisser Alpenschnaps Haselnuss 33% vol. 0,50l ab 9,50 € 1 l = 19,00 € 2
Bergbrennerei Löwen Haselnuss Geist 42% vol. 0,50l 16,90 € 1 l = 33,80 € 2
Haussegen siaßer Haselnuss 35% vol. 0,35l 21,90 € 1 l = 62,57 € 2
Prinz Alte Haselnuss 41% vol. 0,50l ab 17,90 € 1 l = 35,80 € 2
Prinz Alte Haselnuss 41% vol. 0,20l 9,90 € 1 l = 49,50 € 2
Prinz Alte Haselnuss 41% vol. 5,0l Kanister 144,50 € 1 l = 28,90 € 2
Prinz Alte Haselnuss 41% vol. 1,50l Magnumflasche 59,90 € 1 l = 39,93 € 2
Freihof 1885 Haselnuss Geist 38% vol. 0,50l ab 13,49 € 1 l = 26,98 € 2
Alm Mand'l Haselnuss Schnaps 35% vol. 1,0l ab 15,99 € 1 l = 15,99 € 2
Prinz Alte Haselnuss 41% vol. 0,70l 26,30 € 1 l = 37,57 € 2

Nussschnaps
 
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