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Birnenschnaps

Anders als bei Äpfeln müssen die Birnen vor der Verarbeitung zu Birnenschnaps zunächst nachreifen. Die am Baum gereiften Birnen weisen nicht das volle Aroma auf und sie müssen daher – je nach Sorte – zwischen 3 und 10 Tagen nachreifen. Hierbei muss der Brennmeister ein waches Auge darauf haben, dass die Birnen nicht zu weich und damit überreif werden, denn dann sind sie zum brennen nicht mehr geeignet. Einzige Ausnahme sind Mostbirnen-Sorten. Eine der beliebtesten Birnen-Sorten  für die Herstellung von Birnenschnaps ist die Williams-Christ-Birne. Obgleich ihr Zuckergehalt nicht besonders hoch ist, ist das Aroma der Williams-Christ-Birne so angenehm und unverwechselbar, dass sie zu den am häufigsten zum Schnapsbrennen verwendeten Birnen-Sorten zählt.
Wählen Sie Ihren Favouriten: neben den beliebten Schnäpsen der Feinbrennerei Prinz führen wir auch Birnenschnaps von Hauser und Alm Mand’l, von der Brennerei Freihof, sowie von Steinbeisser.


 
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Prinz Williams-Birnen Schnaps 40% vol. 1,0l ab 19,79 € 1 l = 19,79 € 2
Prinz Alte Williams-Christ-Birne 41% vol. 1,0l ab 29,54 € 1 l = 29,54 € 2
Hauser Willi mit Honig 35% vol. 1,0l ab 17,49 € 1 l = 17,49 € 2
Prinz Honig Birnerla 34% vol. 1,0l ab 17,59 € 1 l = 17,59 € 2
Prinz Alte Williams Christ Birne 41% vol. 0,70l 25,30 € 1 l = 36,14 € 2
Premium Bauernobstler 45% vol. 1,0l ab 16,59 € 1 l = 16,59 € 2
Prinz Alte Williams-Christ-Birne 41% vol. 0,50l ab 17,50 € 1 l = 35,00 € 2
Scheibel Finesse Birne 40% vol. 0,50l 20,90 € 1 l = 41,80 € 2
Bauer Williams Schnaps 36% vol. 0,70l 18,90 € 1 l = 27,00 € 2
Prinz Obstler 40% vol. 1,0l ab 12,89 € 1 l = 12,89 € 2
Prinz Birnerla 34% vol. 1,0l ab 16,24 € 1 l = 16,24 € 2
Prinz Williams Brand 40% vol. 1,0l ab 15,79 € 1 l = 15,79 € 2
Freihof Williams 38% vol.1,0l 23,90 € 1 l = 23,90 € 2
Prinz Birnerla 34% vol. 0,50l ab 9,89 € 1 l = 19,78 € 2
Prinz Honig Birnerla 34% vol. 0,50l ab 10,39 € 1 l = 20,78 € 2
Prinz Williams-Birnen Schnaps 40% vol. 0,50l ab 12,90 € 1 l = 25,80 € 2
Prinz Alte Williams-Christ-Birne 41% vol. 0,04l 1,99 € 1 l = 49,75 € 2
Alm Mand'l Williams Schnaps 35% vol. 1,0l ab 15,99 € 1 l = 15,99 € 2
Hauser Williams Birnen Schnaps 35% vol. 1,0l ab 16,79 € 1 l = 16,79 € 2
Prinz Saubirne 40% vol. 0,50l ab 13,50 € 1 l = 27,00 € 2
Hauser Williams Birnen Schnaps 35% vol. 0,70l ab 13,49 € 1 l = 19,27 € 2
Steinbeisser Alpenschnaps Williams 35% vol. 1,0l ab 14,30 € 1 l = 14,30 € 2
Steinbeisser Alpenschnaps Williams 35% vol. 0,50l ab 9,50 € 1 l = 19,00 € 2
Haussegen siaßer Williams 35% vol. 0,35l 21,90 € 1 l = 62,57 € 2
Prinz Alte Williams Christ Birne 41% vol. 1,50l Magnumflasche 59,90 € 1 l = 39,93 € 2
Freihof 1885 Williams Schnaps 38% vol. 0,50l 14,90 € 1 l = 29,80 € 2
Freihof 1885 Subirer Schnaps 38% vol. 0,50l 16,90 € 1 l = 33,80 € 2
Prinz Honig Marillerla 34% vol. 1,0l ab 17,59 € 1 l = 17,59 € 2
Freihof 1885 Subirer Schnaps 38% vol. 1,0l 24,90 € 1 l = 24,90 € 2
Scheibel Premium Moor Birne 40% vol. 0,70l 28,90 € 1 l = 41,29 € 2
Prinz Saubirne 40% vol. 1,0l 21,90 € 1 l = 21,90 € 2
Unterthurner Williams Christ 39% vol. 0,70l ab 21,50 € 1 l = 30,71 € 2
NEU
Schwarzer Williams Schnaps 40% vol. 1,0l 23,90 € 1 l = 23,90 € 2

Birnenschnaps
 
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